Squid roll je zajímavé jídlo, které ukazuje kulinářský potenciál chobotnice, populární volba mořských plodů po celém světě. Často připravené v různých kuchyních, je možné nalézt ve tradičních receptech i v moderních kulinářských interpretacích. Obvykle se nacházejí chobotnice plněné směsí složek, jako jsou zelenina, koření a někdy i zrna, což vytváří rozkošnou fúzi flav.